Hemma på ön

Om livet, familjen, shopping, kakbak, inredning och annat smått och gott som gör livet så mycket roligare att leva

Smulpaj

Kategori: Ätbart

Igår gjorde jag en jättegod smulpaj på det jag hittade här hemma. Grunden var rabarber, sen skarvade jag med några stackars frysta hallon och blandade det med 100g hackad vit choklad

Sen gjorde jag en smuldeg på 150g smör, 1 dl havregryn, 2 dl vetemjöl, 1 dl socker, lite kokos och en skvätt vaniljpulver. Joxade ihop allt med händerna, smulade över och in i ugnen 225grader 20 minuter

Åts sedan med oförskämt mycket vaniljsås. Gott!!


Kommentarer


Kommentera inlägget här: