Igår bakade jag årets första saffransbullar. Jag brukar baka med kesella men i år provade jag utan och gick efter ett recept från ICA. Dom har provbakat en massa recept och kommit fram till att det här blev godast. I det här receptet smälter man inte smöret utan blandat ner det rumsvarmt i degen. Jag gjorde några vanliga lussekatter och några med smör/mandelmassa/vanilj fyllning. 

Båda sorterna blev goda men min favorit är nog dom med fyllning.