Igår gjorde jag och lilla N skumtomtefudge. Det låter väldigt sött men gott och det stämde rätt bra med hur de blev.
Vi började med att klippa ner 10 skumtomtar i en kastrull
Sen tillsatte vi 2dl strösocker, 50 gram smör och 1dl grädde
Kokade upp allt så tomtarna smälte med resten av ingredienserna. När det var gjort bröt vi ner 100 gram vit choklad och rörde ihop till en blank smet. Sen hällde vi upp allt i en liten form som vi haft bakplåtspapper i. När den kallnat skar vi upp den i fyrkanter. Fudgen blir rätt söt men när vi hade haft den i kylen ett tag och den var kall blev den jättegod
