I fredags tycte jag och M att vi var värda något lite extra och vad är godare än skaldjur? M åkte iväg till Firren och kom hem med en massa godsaker. Det blev havskräftor, kingcrab legs, räkor, skagenröra, löjrom och en surdegsbaugett.  Vad skall man dricka till Skaldjur om inte en god Champagne, vi hade en Moët & Chandon Imperial hemma som fick åka in på kylning. Barnen utfodrades med deras favorit pannkakor och sen en god fruktsallad med lite färska bär. Efter att barnen lagt sig plockade vi fram allt gott och satt och åt och drack i lugn och ro. Tyvärr var inte Kingcraben den aldra bästa, den var aldeles blöt och sladdrig. Trist då den brukar vara fast och fin och jättegod, den här valde jag att inte äta av. (Vi har pratat med Firren och vi skall nämna det för dom nästa gång vi går dit så jag antar att vi får någon slags kompensation) som tur var hade vi så mycket anat gott så jag blev mer än mätt och då har vi kvar nästan hälften av löjrommen och i princip all skagenröra. Vi avslutade med lite färska bär som blivit över efter barnens middag



Vår härliga middag som bestod av skaldjur



som sköljdes ner med Champagne



och avslutades med lite bär.

FOTO: PRIVAT